디저트교육2 간단한베이킹 I 오늘의 디저트쿠키 전자레인지로 계란과자만들기 어떠신가용~? 오늘의 디저트 쿠키는 계란과자 어때요? 베이킹 과정도 간단하고 재료도 많지 않아서 도전해보면 정말 좋을 것 같네요. 계란과자는 특히 머랭을 하고 나서 남는 노른자를 이용할 수 있어서 참 좋죠:) 버리지 않고 다른 요리를 해먹을 수 있으니! 물론 계란 노른자 요리나 베이킹이 다양하게 있지만, 그중에서도 많은 사람들이 다양하게 좋아하면서 가장 기초에 해당하는 간단한베이킹이라 선정하여 소개한답니다:) 쉽게 설명해드릴게요, 영상도 있으니까 잘 따라오세용:) 재료소개 노른자 2개, 버터 70g, 소금 한 꼬집, 아몬드가루 20g, 밀가루 100g, 설탕 70g, 바닐라에센스 조금! 바닐라에센스는 들어가면 좋지만, 없으신 분들은 패스해도 된답니다:) 준비해놓은 사진을 참고하여 준비해주세요^^ 간단한베이킹 시작! b.. 2020. 6. 22. 컵케이크만들기 I 초보홈베이킹 도전 컵케이크 베이킹 레시피 [컵케이크만들기] cupcake making - 난이도 최하 초보홈베이킹! - 상황이 상황인지라, 많은분들이 집에 머무는 시간이 늘었어요. 취미 생활도 다양해졌고, 요리에 도전도 많이 하고 있죠. 특히 베이킹이 그 큰 수혜를 입었다고 생각돼요. 머랭기나 자동거품기가 정말 많이 팔렸다고 하죠! 그만큼 초보홈베이킹이 늘었고, 베이킹레시피에 관심을 갖는 사람들이 많아졌어요. 오늘은 엄마가 알려준 컵케이크만들기를 함께 나눠보려고 해요. 컵케이크만들기는 거의 베이킹의 가장 기본이 아닐까 싶어요. 하는 거라곤 섞는 것뿐ㅋㅋ 두려워 말고 함께 사진도 보고 영상도 보면서 실패없는 베이킹을 해보아용:) 컵케이크만들기를 시작해볼게요- [재료 소개 (Material Introduction)] - 계란 4개 흰자/ 노른자 분.. 2020. 6. 9. 이전 1 다음
