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🍴 뚝딱요리25

홈베이킹레시피 | 초보에게 추천!👍 | 쿠크다스 쿠키 | 오븐/전자레인지 두가지 방법 하나부터 열까지, 초보추천 홈베이킹! 엄마가 알려준 TMI 레시피! 어렵게 생각할 것 하나 없이 쭉- 따라오기만 하세요! 따라하다보면 쿠크다스가 한가득 만들어져 있을 거예요👀 어렵지 않아서 누구나 쉽게 할 수 있으니까, 걱정 뚝! 💎💎 오븐으로 한 것은 물론, 노오븐! 전자레인지로 하는 것 모두 알려드리고, 각각 굽는 방법도 알려드리겠습니다:) 💎재료💎 - 버터 80g - 설탕 65g - 계란 2개 - 박력분(밀가루) 100g 그리고 💎있으면 넣고, 없어도 그만인 재료💎 - 아몬드 가루 약간 - 바닐라 에센스 (2-3방울) 버터는 실온에 2-30분 녹인 것으로 준비해주시고, 설탕과 섞어주세요👏 설탕이 잘 녹을 수 있도록 잘 으깨면서 섞어주세요! 계란은 통째로 하나 다 넣고, 또 다른 하나는 노른자만 분리.. 2021. 3. 3.
전자레인지로 계란후라이 | 1분 간단하게 뚝딱! | 후라이팬 설거지 안뇽~ 인덕션, 가스레인지 없이! 전자레인지로도 계란후라이를 만들어 먹을 수 있을까요? YES! 그것도, 1분 만에! 쉽고 간편하게 계란후라이를 만드는 방법에 대해 설명해드릴게요:) 불 쓰지 않고, 한끼 가볍게 먹고 싶을 때 추천! 고작 계란후라이 먹은 건데, 후라이팬 닦기 싫었던 분들도 컴온! 💎전자레인지로 계란후라이 만들기 시작!💎 그릇에 식용유를 둘러 잘 펼친 후, 계란을 깨주세요. 짭쪼롬하게 소금 한 꼬집도 뿌려줍니다:) 포크나 젓가락 등을 이용해 노른자에 구멍을 뿅뿅 내주세요. 그대로 전자레인지에 넣으면, 노른자가 터지면서 전자레인지 안이 엉망이 될 수 있습니닷ㅠㅠ 후라이팬 닦기도 귀찮은데 전자레인지 속 닦을 생각하면 끔-찍ㅋㅋ 구멍을 냈다면 전자레인지에 30초 돌려주세요. 한번 돌리면 요렇게 흰자만 .. 2021. 3. 1.
전자레인지로 밥하기|빠르게 밥하는 법|쉽고 간단하면서도 밥맛은 최고! 8분 밥하기 오늘은 엄마가 전자레인지로 밥하는 방법을 알려주었습니다:) 만약~ 반찬을 다 만들었는데 밥솥 취사버튼 누르는 걸 잊었다면, 배가 너무 고픈데 집에 밥이 없다면ㅠㅠ (절망절망😂😂) 당황스러운 상황에서도 쫄지말고, 알아두면 쓸모있는, 전자레인지 밥 레시피! 정말 간단합니다. 3-1-3-1 법칙만 외워주세요! 3-1-3-1이 뭐냐구요? 아래 간단한 설명들을 쭉 보고 나면, 아하! 모두 알게되실 거예요:) 💥HINT💥 3-1-3-1 숫자를 다 더해도 8분밖에 안된다😎 💎재료💎 쌀 (종이컵 기준 2/3) 물 (새끼손가락 한마디 잠길 정도) 전자레인지용 그릇 밥할 때 필요한 것과 크게 다르지 않죠?😊 쌀은 씻어서 2-30분 정도 불려놓으면 더 맛있다고 해요. 하지만 급하게 먹을 때가 많을 것 같아, 이 부분은 패스.. 2021. 2. 27.
집에서 아이스크림 만들기! (생크림vs휘핑 차이, 재료, 방법, 생크림만들기, 휘핑크림) 엄마가 알려준 레시피 My mom taught me the recipe. Recipe. 아이스크림 오늘은 엄마가 아이스크림만드는법을 알려주었답니다. 재료도 간단하고, 시간도 오래 걸리지 않아요. 다만 아이스크림인 만큼 하루 정도 냉동실에 얼려야 하는 건 알고 계시죠?!ㅎ_ㅎ 가스를 사용하거나, 칼이 필요한 경우에는 아이들과 함께 만들기가 힘들잖아요. 근데 아이스크림은 간단하고 안전해서, 아이들과 함께 만드는 요리로 딱!인 것 같습니다. 더군다나 집에 있는 시간이 많은 요즘, 어린 아가들도 함께 할 수 있으니까 교육적으로도 굿굿~ 일 것 같네요^3^ 특히, 여름철엔 시중에 파는 아이스크림을 많이 먹게 되잖아요. 아이들이 너무 달게 먹는 것이 걱정이라면 집에서아이스크림만들기를 통해 설탕 양으로 당도를 조절해.. 2020. 7. 23.
에어프라이어 버터쿠키, 전자레인지/오븐으로 버터링쿠키 만들기 엄마가 알려준 레시피 My mom taught me the recipe. Recipe. 버터쿠키 오늘은 간단하게 버터쿠키 만드는 방법에 대해 알려드릴 거예요:) 엄마는 오븐, 전자레인지, 에어프라이어를 사용한 방법들을 알려주셨어요. 이것은 뭐다? 노오븐 버터쿠키 가능하다는 뜻! 버터쿠키 오븐 없이 쉽게 만들고 싶은 분들께 추천드리는 레시피랍니다. 끝까지 잘 보고 따라와주세용- 아주아쥬 간단하답니다:) 특히, 제가 요리를 너무 못하기 때문에 엄마가 엄-청 쉽게 알려줘요ㅋㅋ 사진만 보고도 이해하실 수 있을 정도랍니다 고고! [재료 소개 (Material Introduction)] 버터는 100g 준비해주시고, 밀가루는 박력분으로 준비해주세요. 박력분을 쓰면 더 부드럽지만, 강/중력분도 사용 가능합니다^^ 슈.. 2020. 7. 14.
전자레인지 라면 I 더운 날 가스불 켜지 말고 라면 돌려먹어용 엄마가 알려준 레시피 My mom taught me the recipe. Recipe. 전자레인지 라면 끼니를 때우긴 해야 하는데, 더워서 다- 귀찮을 때! 딱 좋은 라면 조리법이랍니다:) 엄마는 저의 귀차니즘을 이렇-게나 잘 알고 있어서 요런 간단한 요리를 알려주곤 하십니다ㅋ_ㅋ 엄마가 딸에게 알려주는 간단한 요리, 함께 보아요♡ [재료 소개 (Material Introduction)] 더워서 가스불 켜기 싫은 날에 해먹으라고, 엄마가 알려준 요리! 엄마는 계란이랑 파가 있어서 준비했는데, 없으면 안 넣어도 돼요. 개취- 엄만 파, 계란 넣은 라면 좋아하는뎅 저는 라면에 아무것도 안 넣은걸 좋아해요ㅎ... 시이작 Start cooking 파를 사용하실 분들은 칼도 귀찮으니까 가위로 대충 자르래요ㅋ_ㅋ .. 2020. 6. 28.
고구마스틱만들기 I 고구마칩도 가능, 전자레인지로 고구마 요리 간식 만들어먹어용 엄마가 알려준 레시피 My mom taught me the recipe. Recipe. 고구마스틱 스틱형태로 자르면, 고구마스틱! 둥글게 칩 형태로 자르면 고구마칩! 원하는대로 전자레인지에 쉽게 조리해서 먹을 수 있는 영양간식을 만들어볼 거랍니다:) 엄마가 알려준 고구마스틱만들기 레시피는 아래에 있으니 잘 따라오세요- 재료도 간단하고, 전자레인지에 해먹을 수 있으니 엄청 쉽답니다:-) 다이어트할 때, 간식이 넘 먹고 싶다면 식용유랑 맛소금 덜어내고 달달한 고구마만 돌려 먹어도 짱 좋아용- [재료 소개 (Material Introduction)] 고구마는 작은 것 2-3개, 큰 건 1개만 준비해주시면 돼요. 맛소금은 2꼬집만 들어간답니다:) 식용유도 한번 두를 정도만 있으면 돼요:) 재료도 요렇게 간단한데.. 2020. 6. 25.
오이피클황금레시피 I 오늘 메뉴가 파스타 피자라면 도전! 엄마가 알려준 레시피 My mom taught me the recipe. Recipe. 오이피클 대부분은 김치가 잘 어울리는 음식들이지만, 때때로 먹는 파스타/피자에 잘 어울리는 건 역시 피클이죠? 하나쯤 만들어두면 빨리 먹을 필요 없이, 꺼내먹고 싶을 때 뇸뇸- 할 수 있어요. 자취할 때는 특히 편의점 음식을 많이 먹는데, 이것저것 먹다보면 꼭 피클이 더 잘 어울리겠다 싶은 음식들이 있어요ㅎㅎ 요즘 편의점 레로르트도 많이 나오니! 만들어놓고 꺼내 먹읍시다. 엄마가 알려준 오이피클황금레시피를 공개합니닷~.~! [재료 소개 (Material Introduction)] - 오이 - 무 - 식초 종이컵1개 - 설탕 종이컵1개 - 물 종이컵2개 이거 재료 너무 간단한데요?ㅋㅋ 쓰기도 민망할 정도네요ㅎㅎ 무나 오.. 2020. 6. 24.
간단한베이킹 I 오늘의 디저트쿠키 전자레인지로 계란과자만들기 어떠신가용~? 오늘의 디저트 쿠키는 계란과자 어때요? 베이킹 과정도 간단하고 재료도 많지 않아서 도전해보면 정말 좋을 것 같네요. 계란과자는 특히 머랭을 하고 나서 남는 노른자를 이용할 수 있어서 참 좋죠:) 버리지 않고 다른 요리를 해먹을 수 있으니! 물론 계란 노른자 요리나 베이킹이 다양하게 있지만, 그중에서도 많은 사람들이 다양하게 좋아하면서 가장 기초에 해당하는 간단한베이킹이라 선정하여 소개한답니다:) 쉽게 설명해드릴게요, 영상도 있으니까 잘 따라오세용:) 재료소개 노른자 2개, 버터 70g, 소금 한 꼬집, 아몬드가루 20g, 밀가루 100g, 설탕 70g, 바닐라에센스 조금! 바닐라에센스는 들어가면 좋지만, 없으신 분들은 패스해도 된답니다:) 준비해놓은 사진을 참고하여 준비해주세요^^ 간단한베이킹 시작! b.. 2020. 6. 22.