엄마가 알려준 레시피
My mom taught me the recipe.
Recipe. 마약토스트&식빵러스크
오늘은 마약토스트만들기 알려드릴 거예요! 마약토스트를 만드는 동안, 시간을 떼우기 위해 식빵러스크만드는법도 함께 알려드릴 거랍니다:-) 넘모넘모 쉽고, 재료도 간단하니까 누구나 금방 맛있는 브런치 만들기 성공하실 거예요! 에어프라이어 마약토스트와 전자레인지 마약토스트! 두 가지 방법으로 만들어볼 건데, 엄마는 에어프라이어에 한 게 더 맛있다고 하네요. 식감이 더 좋다구 하십니당ㅎ_ㅎ 식빵러스크도 에어프라이어를 이용하기 때문에 둘 다 한꺼번에 짧은 시간 내에 즐기고 싶으시다면, 전자레인지에 마약토스트를 돌려놓고 에어프라이어에 러스크를 돌려보세욥!
[재료 소개 (Material Introduction)]
요로코롬 설탕 뿌려먹으면 식빵러스크도 뇸뇸 맛있게 먹을 수 있지용~ 오늘 재료는 정-말 간단하답니다!
- 마요네즈
- 계란 1개
- 설탕
끝이랍니닷! 넘모 간단~.~ 다 집에 있는 재료일테니, 내일 아침 브런치로 바~로 만들어 먹어보세용!
- 에어프라이어에 180도에 10분 <바삭한 식감>
- 전자레인지에는 3분 <촉촉한 식감>
1. 마요네즈 또는 버터를 뿌려주세요.
2. 잘 펼쳐서 발라주세요!
3. 설탕은 1 티스푼 뿌려주세요.
4. 설탕도 잘 펼쳐주세요!
5. 테두리에 틀을 만든다는 생각으로 마요네즈를 둘러주세요.
6. 피자치즈가 있으면 넣어주세요. 야채도 좋아요:) 다른 재료가 있다면 넣어서 만들어보세요. 엄마는 베이직한 마약토스트를 만들었답니다:)
7. 계란을 깨서 중간에 넣어주세요.
8. 짠 거 좋아하면 소금을 넣어주세요. 안 넣어도 무관해요. 한 꼬집 정도 넣어주면 된답니다.
9. 파슬리 가루가 있으면 넣어주세요. 없어도 무관해요:)
10. 에어프라이어에는 180도에 10분, 전자레인지에는 3분 돌려주세요. 에어프라이어에 하면 식감이 바삭해지고, 전자레인지에 하면 촉촉하답니다. 엄마는 에어프라이어에 한 게 훨씬 맛있다고 했어용!
이제 굽는 동안 러스크도 만들어볼게요-
식빵러스크 만들기
식빵러스크도 만들어볼게요.
에어프라이어에 조리할 거랍니당:)
1. 식빵을 한입 크기로 썰어주세요. 빵 테두리 싫어하는 분들께 강력 추천해요! 저는 테두리를 싫어하는데, 요렇게 먹으면 처리하기도 좋아요:)
2. 러스크는 에어프라이어에 5분 돌려주면 된답니다:) 돌린 후에 꿀이나 시럽에 찍어먹어도 좋고, 비닐봉지에 러스크와 설탕을 다 넣고 흔들어서 꺼내 먹어도 좋아용!
완성!
완성! 에어프라이어 180도에 10분 돌렸답니당~
겉이 바삭바삭하게 됐어요!
식빵러스크도 다 돼서 가져왔어용
비닐봉지에 설탕이랑 넣고 섞어 먹어도 맛나용~_~!
귀찮을 땐 그냥 요렇게 뿌려먹는 게 짱짱!
썰어서 먹습니당
이건 10분 돌린 건데, 8분만 돌리면 반숙으로 노른자를 터뜨려 먹을 수 있어요!ㅎㅎ 반숙 좋아하시는 분들은 8분 내외로 돌리는 것을 추천합니다.
단짠단짠 브런치로 딱! 마약토스트만들기 끝!
▽쉽게 이해하는 영상▽
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